活性(xing)炭是一(yi)種黑(hei)色(se)粉狀，粒狀或(huo)丸狀的(de)(de)(de)無定形具有多孔的(de)(de)(de)碳(tan)，首(shou)要成分為碳(tan)，還含少數(shu)氧、氫、硫(liu)、氮、。也具有石墨那樣的(de)(de)(de)精細(xi)結構，僅僅晶粒較小(xiao)，層層間不規則堆積。具有較大的(de)(de)(de)外表積(500～1000㎡/克(ke))，有很(hen)強的(de)(de)(de)吸(xi)附(fu)性(xing)能(neng)，能(neng)在它(ta)的(de)(de)(de)外表上吸(xi)附(fu)氣體(ti)、液(ye)體(ti)或(huo)膠態(tai)固體(ti);關于氣體(ti)、液(ye)體(ti)，吸(xi)附(fu)物(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)質(zhi)量可接近于炭自身的(de)(de)(de)質(zhi)量。

　　其(qi)吸(xi)(xi)附(fu)(fu)(fu)作用具有(you)選擇性(xing)，非性(xing)物質 性(xing)物質更易(yi)于(yu)吸(xi)(xi)附(fu)(fu)(fu)。在(zai)同(tong)一系列物質中，沸點越高的物質越簡單被吸(xi)(xi)附(fu)(fu)(fu)，壓強越大溫(wen)度越低濃度越大，吸(xi)(xi)附(fu)(fu)(fu)量(liang)越大。反(fan)之(zhi)，減壓，升溫(wen)有(you)利于(yu)氣(qi)體(ti)的解吸(xi)(xi)。常用于(yu)氣(qi)體(ti)的吸(xi)(xi)附(fu)(fu)(fu)、別離和提純，溶劑(ji)的回收，糖(tang)液、油脂物的脫色劑(ji)，飲(yin)用水及冰箱的臭劑(ji)，防毒中的濾毒劑(ji)，還可用作催化劑(ji)或金屬鹽催化劑(ji)的載體(ti)。

　　早期出產(chan)炭(tan)的(de)(de)原(yuan)料為(wei)(wei)木材、硬果(guo)殼或獸骨，后來首要(yao)采用(yong)煤，經干(gan)餾(liu)、處理(li)后得到碳(tan)(tan)出產(chan)辦(ban)法有(you)(you)(you)： ①蒸汽、氣體法。運用(yong)水(shui)蒸氣或二(er)氧化碳(tan)(tan)在(zai)(zai)850～900℃將(jiang)碳(tan)(tan)。 ②化學法。運用(yong)劑放出的(de)(de)氣體，或用(yong)劑浸漬原(yuan)料，在(zai)(zai)高溫處理(li)后都可得到炭(tan)。 炭(tan)具(ju)有(you)(you)(you)微(wei)晶(jing)(jing)(jing)結構，微(wei)晶(jing)(jing)(jing)擺放徹 不規則，晶(jing)(jing)(jing)體中(zhong)有(you)(you)(you)微(wei)孔(kong)(半徑(jing)小于20[埃]=10-10米)、過渡孔(kong)(半徑(jing)20～1000)、大(da)(da)孔(kong)(半徑(jing)1000～100000)，使它(ta)具(ju)有(you)(you)(you)很大(da)(da)的(de)(de)內外表(biao)，比外表(biao)積為(wei)(wei)500～1700㎡/克(ke)。這決定了炭(tan)具(ju)有(you)(you)(you)良好的(de)(de)吸附(fu)(fu)性，可以吸附(fu)(fu)廢水(shui)和廢氣中(zhong)的(de)(de)金屬離(li)子、有(you)(you)(you)害氣體、污染物、色素等(deng)。 工業上(shang)運用(yong)炭(tan)還要(yao)求(qiu)機械強度大(da)(da)、耐磨性能好，它(ta)的(de)(de)結構力求(qiu)穩定，吸附(fu)(fu)所需(xu)能小，以有(you)(you)(you)利于再利用(yong)。

　　炭(tan)(tan)用于(yu)油脂、飲(yin)料、食(shi)品、飲(yin)用水的(de)脫(tuo)(tuo)(tuo)色(se)(se)、脫(tuo)(tuo)(tuo)味，氣體別(bie)離、溶劑(ji)(ji)回(hui)收和空氣調節，用作(zuo)(zuo)催化劑(ji)(ji)載體和防毒的(de)吸附劑(ji)(ji)。 炭(tan)(tan)脫(tuo)(tuo)(tuo)色(se)(se)作(zuo)(zuo)用在水中(zhong)強，溶劑(ji)(ji)中(zhong)較弱。一般加0.1—3%(W/V)，拌和30～60分鐘，炭(tan)(tan)的(de)粒(li)度(du)對脫(tuo)(tuo)(tuo)色(se)(se)時間有影響，而且不同出產廠家(jia)，不同加工(gong)辦法出產的(de)炭(tan)(tan)，脫(tuo)(tuo)(tuo)色(se)(se)作(zuo)(zuo)用相差很大(da)。脫(tuo)(tuo)(tuo)色(se)(se)溫度(du)和PH要(yao)根據你產品的(de)性質，通過實驗確認(ren)了。

　　(1)活性(xing)炭一般(ban)(ban)運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)溫度(du)是75-80度(du)比較(jiao)(jiao)好(hao); (2)炭脫色作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)在水中(zhong)(zhong)強，在強溶劑(ji)中(zhong)(zhong)運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)也不錯，在非性(xing)溶劑(ji)中(zhong)(zhong)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)較(jiao)(jiao)差; (3)一般(ban)(ban)情況(kuang)下(xia)(xia)，在pH3-6條件下(xia)(xia)運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)較(jiao)(jiao)好(hao); (4)一般(ban)(ban)情況(kuang)下(xia)(xia)，參(can)加量為千分之一至三(或5); (5)脫色時間一般(ban)(ban)為30-60min; (6)碳的種(zhong)(zhong)類類型很(hen)多，比如糖用(yong)(yong)(yong)(yong)碳，油用(yong)(yong)(yong)(yong)碳等，要選擇一種(zhong)(zhong)合(he)適你運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)的碳。